Descrizione del progetto

Vestjyllands Højskole è una scuola che offre educazione non formale a giovani adulti. La scuola offre educazione non formale, senza requisiti accademici di ammissione né esami, concentrandosi invece sulla costruzione di comunità, progetti artistici e sostenibilità. Accoglie tra i 40 e i 60 studenti alla volta, di età compresa tra i 18 e i 30 anni. La scuola è rinomata in Danimarca per il suo impegno nella sostenibilità e nella permacultura.

La cucina è certificata biologica, e il cibo proviene dagli orti della scuola e da produttori locali. La scuola produce la maggior parte della propria energia, con un forte focus sul riciclo e la rigenerazione. La scuola dispone, inoltre, di splendidi giardini progettati secondo i principi della permacultura. Tra questi:

• un orto mercato,
• un giardino forestale,
• un frutteto a coltivazione alternata,
• un giardino biodinamico gestito dalla comunità locale,
• un giardino di erbe e tisane.

Complessivamente, la scuola si estende su dieci ettari di terreno, includendo anche una turbina eolica, pannelli solari, un campo per pecore e colture, una cucina all’aperto, una toilette compostabile e piccole case costruite dagli studenti con materiali locali e riciclati.

Tra le materie insegnate, ci sono danza, musica, agricoltura rigenerativa, ceramica, artigianato tessile, bioedilizia, falegnameria, permacultura, arte e scrittura performativa.

Attività previste

Come volontario, lavorerai nei giardini della scuola, imparando permacultura e agricoltura rigenerativa. Ti occuperai della semina, della raccolta e della cura delle piante, parteciperai alla produzione di compost, darai da mangiare agli animali e contribuirai a migliorare la qualità del suolo.

Oltre al lavoro di giardinaggio, ti verranno assegnati compiti di artigianato e manutenzione, soprattutto in falegnameria. Se hai competenze o idee per progetti artistici, giardinaggio o attività creative, avrai spazio e libertà per realizzarle. Avrai una stanza privata e condividerai tutti i pasti con studenti e colleghi. Oltre al lavoro quotidiano, avrai molto tempo per socializzare con gli studenti e partecipare alle attività della scuola.

Profilo del volontario

• 18-30 anni
• Disposto a far parte di una comunità di apprendimento 
• Interessato al mondo ecologico
• Pronto ad imparare dallo staff